かぼマヨサラダ
フラワーはながっぱ @cook_40029235
かぼちゃの甘みとマヨネーズの酸味が相性バッチシのバクバク食べれちゃうサラダです(~o~)
このレシピの生い立ち
友達にいただいた大きな大きなかぼちゃをどう使おうか･･･。っと思い作りました。まだ、蒸した物が冷凍庫にストックしてあるので、今後かぼちゃレシピが多くなりそうです。
かぼマヨサラダ
かぼちゃの甘みとマヨネーズの酸味が相性バッチシのバクバク食べれちゃうサラダです(~o~)
このレシピの生い立ち
友達にいただいた大きな大きなかぼちゃをどう使おうか･･･。っと思い作りました。まだ、蒸した物が冷凍庫にストックしてあるので、今後かぼちゃレシピが多くなりそうです。
作り方
- 1
にんじんは薄いいちょう切り、かぼちゃは小さめに切り軟らかくなるまで茹で、ザルにあけて冷まします。
- 2
きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩を振ってしんなりとさせて布巾でしっかりと絞ります。
- 3
ハムは食べやすい大きさにきります。
- 4
1～3をボウルに入れてマヨネーズ、クレイジーソルトを加えて混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
クレイシーソルトはホントに重宝だぁ～!!料理が寸断美味しくなります（●＾o＾●）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437097
