ヘルシーえびマヨ!!
ジャムの甘みとマヨネーズの酸味が不思議な味わいの安心低カロリーメニュー!!
このレシピの生い立ち
最近、太めになってきたウエスト周り･･･。しかし、フライも食べたいよな･･･っと思いつつ、必需品のオイルスプレーを使って作りました。
このソースは近所の飲み屋で友人と飲んだ時のつまみ（美味でした）をヒントに低カロリージャムを混ぜ混ぜして作りました♪マヨネーズを半量にしてプレーンヨーグルトを混ぜても良いかもです。。。お料理のカロリー･･･約160kcal
ヘルシーえびマヨ!!
ジャムの甘みとマヨネーズの酸味が不思議な味わいの安心低カロリーメニュー!!
このレシピの生い立ち
最近、太めになってきたウエスト周り･･･。しかし、フライも食べたいよな･･･っと思いつつ、必需品のオイルスプレーを使って作りました。
このソースは近所の飲み屋で友人と飲んだ時のつまみ（美味でした）をヒントに低カロリージャムを混ぜ混ぜして作りました♪マヨネーズを半量にしてプレーンヨーグルトを混ぜても良いかもです。。。お料理のカロリー･･･約160kcal
アプリでひらく作り方
- 1
えびは殻を取り除き、塩、こしょうで下味をつけます。
- 2
1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけます。
- 3
鉄板に並べ、オイルスプレー容器に入れた油を両面にスプレーします。（片面あたり1スプレーずつ噴射します。）
- 4
オーブン（200℃）で15分程焼きます。
- 5
カロリーハーフと低カロリーりんごジャムを混ぜ合わせ「りんごマヨソース」を作り、焼き上がった4に添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
★大変重宝!!オイルスプレーについて
油を入れて、加圧噴射すると油がスプレー状になって出る容器です。1回のスプレーで約3mlの油が噴射され食品全体に油をなじませることができ、大幅なカロリーダウンができるので、ダイエットを気にしている娘と私の必需品です｡以前、TV料理番組（だったような･･･気がする･･･）元モー娘の石黒彩さんが使っていた事でネットで検索購入しました(*^_^*)
つくれぽ
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