揚げ物ついでに簡単つまみ☆
ろみひろみ @cook_40028316
揚げ物を作ったついでに、おうちでポテチ♪♪
売り物と変わらなく、おいしくて、ついつい食べすぎ・・・*(о´д｀о)*
このレシピの生い立ち
めずらしく揚げ物を作るときには、1品じゃ寂しいので、簡単にもう1品つくってみました。。つまみにもなるし、子供も喜びます☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い、皮をむき、スライサーで薄く切り、水にさらす。。
２，３回水を変えましょう。。 - 2
クッキングペーパーに並べて上からもう１まいかぶせ水気をふく。。
- 3
180度くらいでいい色になるまで揚げ、
熱いうちに塩を振る。。
コツ・ポイント
スライサーを使うと早くて楽チンです☆
うちではクッキングペーパに並べて、ふくのは娘の仕事です！！
揚げたポテチは1度油をきってから、ボールに移して塩をふるといい感じです☆
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混ぜて寝かせずそのまま揚げるだけ！揚げ物ついでに夜ドーナツも揚げておいて、翌日カラリと温めて即出せるおやつです。
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