水菜と豚肉のハリハリ風煮☆
miharun♪ @cook_40021991
白だしで簡単に作れちゃいます。こないだ風邪を引いたときにも作りました。
このレシピの生い立ち
大きなお鍋で作ると後片付けがめんどくさいから小さい鍋で作ってのがきっかけ。
水菜と豚肉のハリハリ風煮☆
白だしで簡単に作れちゃいます。こないだ風邪を引いたときにも作りました。
このレシピの生い立ち
大きなお鍋で作ると後片付けがめんどくさいから小さい鍋で作ってのがきっかけ。
作り方
- 1
お鍋にだしを沸騰させ、白だしで味付け。短冊切りした大根をすき通りまで煮る。
- 2
水菜を５㌢くらいにカットし、さっとだしの中に入れる。すぐ煮えたら大根と水菜を取り出す。
- 3
最後豚肉をその中でしゃぶしゃぶする。お好みで一味唐辛子をかけてめしあがれ！
コツ・ポイント
特にないです。すごく簡単ですがおいしいです。野菜がもりもり食べれます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438064
