超簡単！ほうれん草の海苔佃煮和え
ｙａｍａｋｏ @cook_40028415
お弁当に、酒の肴にもう一品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
病院の給食調理をしていた頃、朝食メニューによく出していました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は食べやすい大きさに切って水気をよく絞る。板かまぼこは千切りする。
二つを合わせてよくほぐす。 - 2
海苔佃煮を和えてできあがり。
コツ・ポイント
ほうれん草は水気をよく切って、ほぐしてからのほうが味がなじみやすく和えやすいです。海苔の佃煮をなめたけにかえても美味しいです。さらに納豆をくわえると、ごはんがすすみます。
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