クリームポテトバゲット
Lantana @Lantan_s
なめらかマッシュポテトをバゲットの中に詰め込みました。簡単簡単☆
このレシピの生い立ち
プチシェフさんの「クリーミー♪ポテト」がとっても美味しかったので、それをちょっとアレンジ。あっという間にできちゃいますよ。
クリームポテトバゲット
なめらかマッシュポテトをバゲットの中に詰め込みました。簡単簡単☆
このレシピの生い立ち
プチシェフさんの「クリーミー♪ポテト」がとっても美味しかったので、それをちょっとアレンジ。あっという間にできちゃいますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットを半分に切り、ナイフやスプーンなどで中身をくりぬく。（これは使わないので、他の料理に使ってくださいね♪）
-
- 2
じゃがいもの皮を剥き、小さめに切ったら、ひたひたの水に入れて火にかけ、楊枝などですっと通るまで茹でる。
- 3
茹で上がったらお湯を捨て、マッシャーで潰し、室温に戻したクリームチーズ、牛乳、バター、塩、パセリフレークを入れてよく混ぜる。
- 4
③を①の中に詰め、ラップでくるみ、冷蔵庫でしばらく休ませる。
- 5
潰さないように食べやすい厚さに切り、お皿に盛って出来上がり～♪
コツ・ポイント
コーンやにんじん、アスパラなんかを茹でてポテトに混ぜても美味しいです。見た目も可愛い♪
あまり大きなバゲットだと、食べてるときに中身が出てきちゃって食べにくいので、小さ目がお勧め。もちろん普通のパンにはさんでもGOO!
つくれぽ
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