スパゲッティーをゆでる。

青しそは細く千切りにする。

フライパンにバターを溶かし、豚肉を炒める。しそを半分加え、しんなりしたらめんつゆを加える。茹で上がったパスタをいれ、ゆで汁をおたまに２～３杯入れて仕上げる。

皿に盛り、青しそを乗せる。