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ノンオイル★おからクリームチーズマフィン
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ノンオイル★おからクリームチーズマフィン-レシピのメイン写真

ノンオイル★おからクリームチーズマフィン

さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587

ノンオイル!ノンシュガー!そして、粉系一切使ってません!だから!?とってもシットリしたマフィンの出来上がり♪胡桃とレーズンも入って食感もGOOD
❤
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズとおからを使ったお菓子を作りたくて。。。

ノンオイル!ノンシュガー!そして、粉系一切使ってません!だから!?とってもシットリしたマフィンの出来上がり♪胡桃とレーズンも入って食感もGOOD
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ノンオイル★おからクリームチーズマフィン

さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587

ノンオイル!ノンシュガー!そして、粉系一切使ってません!だから!?とってもシットリしたマフィンの出来上がり♪胡桃とレーズンも入って食感もGOOD
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材料

マフィンカップ8個分
  1. フィラデルフィアクリームチーズ 100g
  2. バナナ 2本(正味150gくらい)
  3. 生おから 100g
  4. 卵(L玉) 1個
  5. くるみ 30g
  6. レーズン 30g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻しておく。
    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    クリームチーズとバナナを小さくちぎってボウルにいれ、泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    ②におから・卵を入れてさらに混ぜる。

  4. 4

    ③にくるみ・レーズンを入れて、ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    180度に予熱してあったオーブンで25分~30分焼く。

  6. 6

    アラ熱が取れるまで冷めたら、ラップ等に包んで冷蔵庫へ!冷えたら召し上がれ♪

コツ・ポイント

焼き立てよりも、冷蔵庫で冷やしてからの方が味が馴染んで美味しいです。粉を一切使ってないので、アレルギーの方にもいいんでは?勿論ノンオイル・ノンシュガーですので、ダイエットしている方にもお勧めです。★粉を使ってないので膨らみません。カップいっぱいに入れて焼けます。

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さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587
2006/12/10 23:16に公開
中三♂小四♀の二児母です。最近微妙な活動しかしておりませんが。。。。【バタバタしていてつくれぽの掲載等遅れております。掲載しますのでながぁ~い目で見ててください❤】
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