作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き適当な大きさに切って水にさらし、水をきったらレンジで加熱して柔らかくしておく。
- 2
ベーコンの細切り、タマネギスライス、ニンニクスライスをフライパンで炒める。そこにジャガイモを入れて塩コショウをする。
- 3
全体に火が通ったら溶き卵を回し入れ軽く混ぜる。
上からチーズをかけて軽く混ぜ、溶けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
普通のジャーマンポテトよりちょっとこってりめにアレンジしてみました＾＾
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