さつま芋ごはん

Kaye
Kaye @cook_40017797

さつま芋は切って炊飯ジャーに入れるだけ。
お手軽炊き込みご飯です。

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材料

2人分
  1. さつま芋 適量
  2. 1合
  3. 日本酒 大さじ1
  4. 小さじ 1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    米をとぎ、日本酒大さじ1を加え
    炊飯ジャーの水量のメモリまで水を入れる。
    塩を振り入れ、均一に行きわたるように混ぜる。
    さつま芋は食べやすい大きさに切り、
    表面にのせる。

  2. 2

    炊き上がったら、さつま芋が崩れないようにさっくり混ぜる。

  3. 3

    盛りつけて出来上がり。
    好で胡麻塩を振りかける。

コツ・ポイント

鳴門金時のようなほくほくした薩摩芋を使うと
栗ご飯もビックリの美味しさに(笑)

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レシピ作者

Kaye
Kaye @cook_40017797
に公開
趣味は読書とデジカメ撮影(*^^*ゞヘボですが。料理とはちょっと関係ないですね…こんなアバウトな(分量は特別な場合を除いて「適量」表示です。)私の料理レシピ、気が向いたらお試しください。食べるのは大好きですからお味の保証は何とか…
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