去年まで大阪のとあるカフェでメニュー開発やってました。仕事ではレシピをどんどこ作ってたのに....実は適当料理主義。仕事柄アジアン調味料に興味津々。一番好きな料理は隠居した父親が作る無農薬野菜を使った母の季節料理です。