作り方
- 1
フライパンにベーコン又は豚肉を重ならないよう入れ、残りの野菜も全部入れたらフタをして中火にかける。
- 2
野菜が少ししんなりしたら中華だしの素と薄口しょうゆを加えかきまぜて再びフタをする。火を止める ＊かきまぜるのはこの時だけでOK！
- 3
余熱で5～6分おいとけば出来上がり♪
コツ・ポイント
ステンレスの多重構造フライパンだとベーコンや豚肉の油のみで十分。野菜本来の甘みとシャキシャキ感が食欲をそそります♪
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簡単！フライパンひとつで炒めるだけの栄養満点野菜炒めです（＾－＾）我が家では野菜をたくさん摂りたいときによく作ります♪
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