ワイワイと生春巻きパーティ！！
我が家で生春巻きといえば、材料を下準備して、各自それぞれが好きなものを包んで食べてます。色々具材を用意すると、楽しいですよー。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ、ねぎ、水菜、キュウリは洗って、５センチほどにそろえて切っておきます。にんにくは薄くスライスします。
-
- 2
春雨は水に浸して戻します。
- 3
ささみは、酒をまぶし、ラップをかけて電子レンジで加熱します。火が通ったら、細かくほぐしておきます。
- 4
ブラックタイガーは茹でて、縦半分に切ります。
- 5
それぞれの材料を、大皿に盛り付けます。
- 6
ライスペーパーは各自が食べる前にもどせるよう、水をはったボールを準備します。
- 7
後はお好みで、具材を巻きコチジャンをつけて食べます。ゴマドレッシングも意外に合いますよ。
コツ・ポイント
ただただ簡単。野菜もたくさん食べれます。生春巻きパーティーいかがですか。
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