このレシピの生い立ち
残った炊き込みご飯をおにぎりにしてお昼に食べ、まだ余ったのでこどもが好きそうな味にしました。炊き込みご飯だけだと具が少ないような気がしたので、ほうれん草を足しましたが、他の野菜でも、なくてもOKです。