簡単！ささみのたらこ和え
DAI Chan @cook_40024685
今回はたらこにしましたが、明太子にするとおつまみにバッチリ！あと１品足りない時に作ったりします♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたのをまねてみました。
簡単！ささみのたらこ和え
今回はたらこにしましたが、明太子にするとおつまみにバッチリ！あと１品足りない時に作ったりします♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたのをまねてみました。
作り方
- 1
（ささみの下準備）ささみの筋を取ります。耐熱容器に入れお酒をかけレンジで加熱します。（今回は冷凍していたささみを使ったので600Wで2分ぐらいです。）
- 2
（たらこの下準備）たらこは皮から身？卵？を取り出す。ボールにたらことマヨネーズを混ぜておく。
-
- 3
（ささみを裂く）加熱後のささみをビニール袋に入れ、上から叩く！（叩くと自然と裂けていきます。手で裂くと熱いので、この方法をよく使っちゃいます）
-
- 4
（仕上げ♪）②と③を混ぜる。味をみて塩コショウして下さい。
コツ・ポイント
明太子にしてもおいしい！
ささみを裂くときにビニール袋に入れて上から叩くと簡単に裂けますよ！
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tensaiyu -
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