キャベツを食べよう

kemmi
kemmi @cook_40027621

キャベツが大量に食べられます。休日の朝食にいいですよ。

キャベツを食べよう

キャベツが大量に食べられます。休日の朝食にいいですよ。

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材料

1人分
  1. キャベツ 5枚くらい
  2. 1個
  3. 塩コショウ 適宜
  4. マヨネーズ お好みで
  5. 醤油 お好みで
  6. カツオ節 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを粗めの千切りにしてフライパンで炒めます。油がキャベツに回ったら塩コショウをしてキャベツを丸くまとめます。

  2. 2

    キャベツの真ん中にくぼみを付けてそこに卵を割りいれます。蓋をして弱火で15分から20分くらい蒸し焼きにします。

  3. 3

    お皿に盛り付けてマヨネーズ、醤油をお好みでトッピングし最後にカツオ節をまぶして出来上がりです。

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kemmi
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2001年からイギリスに来ています。イギリスで美味しい物を食べるには自分で作るしかない。そこで少ない種類の食材を使って日々奮闘しています。よろしければブログへhttp://kemmi621.blog2.fc2.com/
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