作り方
- 1
アボカドをたてにして包丁を種にそって一周まわす。
ねじるようにして半分にわけ、包丁の根元をタネにカッッとくいこませて種を取り除く。皮は後で器として使うのでキレイに実とわける。 - 2
ツナ缶の油を切ってボウルにうつしてほぐしておく。
- 3
適当な大きさに切ったアボカドを2のボウルに加え、マヨネーズと青じそドレッシング、黒胡椒で味をつける。お好みですが、マヨネーズは控えめがいいかと。
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