ベリー★ヨーグルブレッド
ディープ @cook_40029918
混ぜて焼くだけ！！簡単ブレッドです♪外ザクザク、中ふわふわしっとり（＾゜＾）ヘルシー！美味しい～よ！
このレシピの生い立ち
本を参考に自分流にアレンジしました。
ベリー★ヨーグルブレッド
混ぜて焼くだけ！！簡単ブレッドです♪外ザクザク、中ふわふわしっとり（＾゜＾）ヘルシー！美味しい～よ！
このレシピの生い立ち
本を参考に自分流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190度に余熱しておく。
- 2
ボウルに●を入れ、よく混ぜ合わせておく。
- 3
2に、ヨーグルトとブルーベリーを合わせたものを加え、ゴムベラでサックリと練らないように混ぜる。
- 4
3がほぼ混ざったら、少しベタつくので打ち粉をしながら二等分にし、オーブンペーパを敷き打ち粉をした天板に、丸くこんもりと形づくる。
- 5
生地の表面にも軽く打ち粉をふり、包丁で深さ1センチの切れ目を十字に入れる。
- 6
温めておいたオーブンで25～30分こんがりするまで焼く。楊枝をさして何もついてこなければオッケー♪
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れてから、練らないようにようにまとめてください。今回は小ぶりのブルーベリーを使いました。イースト無しなのに、ちゃ～んとパンです！
つくれぽ
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