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豚肉きゅうりの中華和え
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豚肉きゅうりの中華和え-レシピのメイン写真

豚肉きゅうりの中華和え

★すもも★
★すもも★ @cook_40029901

いいから作ってみてってば★今日は材料量ってみました(笑)

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豚肉きゅうりの中華和え

★すもも★
★すもも★ @cook_40029901

いいから作ってみてってば★今日は材料量ってみました(笑)

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材料

2人分
  • 豚肉切り落とし 200g
  • きゅうり 2本
  • すりゴマ 好きなだけ
  • 酢 50cc
  • しょうゆ 25cc
  • 砂糖 大さじ1
  • あらびきにんにく 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、きゅうりは斜め薄切りにしておく。

  2. 2

    酢・しょうゆ・砂糖・すりゴマ・鶏がらスープの素をボウルに合わせておく。

  3. 3

    油を敷いてあらびきにんにくを炒め、豚肉ときゅうりを炒める。きゅうりがしんなりなるまで炒めたら塩コショウをする。

  4. 4

    火が通ったら2で合わせたボウルに移して、全体に絡める。あったくても冷たく冷やしてもおいしいよ★

コツ・ポイント

きゅうりが大量に食べられます。生だとひとり1本ってキツいよね(^^;

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★すもも★
★すもも★ @cook_40029901
2005/09/01 12:01に公開
食べることが大好きな30になったばかりのシュフモドキ。基本的には、忙しいので手間がかかる料理はしません。(* ̄m ̄)
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく 豚こま

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