豚肉きゅうりの中華和え
いいから作ってみてってば★今日は材料量ってみました(笑)
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いいから作ってみてってば★今日は材料量ってみました(笑)
いいから作ってみてってば★今日は材料量ってみました(笑)
豚肉は食べやすい大きさに、きゅうりは斜め薄切りにしておく。
酢・しょうゆ・砂糖・すりゴマ・鶏がらスープの素をボウルに合わせておく。
油を敷いてあらびきにんにくを炒め、豚肉ときゅうりを炒める。きゅうりがしんなりなるまで炒めたら塩コショウをする。
火が通ったら2で合わせたボウルに移して、全体に絡める。あったくても冷たく冷やしてもおいしいよ★
きゅうりが大量に食べられます。生だとひとり1本ってキツいよね(^^;
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