作り方
- 1
きゅうりを塩抜きし、細かくきざむ。
- 2
きゅうりをきざんだものとちりめんじゃこ、かつおぶしをまぜる。
- 3
味を確かめながらしょうゆを加え、味を調えると出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりが塩辛いときはしっかり塩抜きしてください。
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