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ルクルーゼでごはん炊きました
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ルクルーゼでごはん炊きました-レシピのメイン写真

ルクルーゼでごはん炊きました

亜紀39
亜紀39 @cook_40026980

ルクルーゼや土鍋でごはんを炊いて、とってもおいしい!って本やネットでもよく見かけるので、私もやってみたい♪って思ってました。
このレシピの生い立ち
持ってるルクルーゼがココットダムール(ハート型)なので、米粒がうまく対流しないかもって思って心配だったけど、出来上がりは案外おいしかったですヨ。

ルクルーゼや土鍋でごはんを炊いて、とってもおいしい!って本やネットでもよく見かけるので、私もやってみたい♪って思ってました。
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ルクルーゼでごはん炊きました

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亜紀39 @cook_40026980

ルクルーゼや土鍋でごはんを炊いて、とってもおいしい!って本やネットでもよく見かけるので、私もやってみたい♪って思ってました。
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持ってるルクルーゼがココットダムール(ハート型)なので、米粒がうまく対流しないかもって思って心配だったけど、出来上がりは案外おいしかったですヨ。

ルクルーゼや土鍋でごはんを炊いて、とってもおいしい!って本やネットでもよく見かけるので、私もやってみたい♪って思ってました。
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材料

2合分
  • お米 2合
  • 水 420ミリリットル
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作り方

  1. 1

    お米は炊飯器で炊くように普通に洗います。そして水に30分前後つけます。(季節によってつける時間が異なります。)

  2. 2

    30分過ぎたら、強火で吹き立つまで待って、吹きこぼれそうになったら弱火で15分待ちます。この間にふたは絶対に開けないこと!15分たったら、火を止めてふたを閉めたままもう15分待ちます。

    • ルクルーゼでごはん炊きました作り方2写真
  3. 3

    蒸らしたらふたを開けて、しゃもじで切るようにかきまぜて水を飛ばしてできあがり♪

コツ・ポイント

本やネットで、たくさんの方達のレシピをのぞかせてもらいましたが、作り方が微妙に違ってることが多いです。自分に合った作り方を試行錯誤してみるとイイかも。

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亜紀39
亜紀39 @cook_40026980
2005/08/16 08:12に公開
沖縄在住の阪神ファンの専業主婦です♪
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このレシピのキーワード

ご飯 米

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