カマンベール入り濃厚チーズケーキ♪♪♪
きみぽん♪ @cook_40030256
カマンベールチーズ入りチーズケーキ！家族友達にも評判です！
濃厚具合も最高！
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
何度も作り行き着いたレシピです！元コックの義父のアドバイスによりカマンベールチーズを入れてみました。
もっと濃厚チーズケーキが好きな方は卵を全卵ではなく卵黄だけに（そのときは薄力粉大さじ２）してみるともっと濃厚チーズケーキになります
カマンベール入り濃厚チーズケーキ♪♪♪
カマンベールチーズ入りチーズケーキ！家族友達にも評判です！
濃厚具合も最高！
是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
何度も作り行き着いたレシピです！元コックの義父のアドバイスによりカマンベールチーズを入れてみました。
もっと濃厚チーズケーキが好きな方は卵を全卵ではなく卵黄だけに（そのときは薄力粉大さじ２）してみるともっと濃厚チーズケーキになります
作り方
- 1
下準備
カマンベールチーズは周りだけこそげ取るクリームチーズ、カマンベールチーズは手でちぎってレンジで１分チン
オーブン１７０度余熱
-
- 2
チンしたチーズをミキサーでなめらかになるまでまぜる
-
- 3
砂糖をいれ混ぜる
-
- 4
卵を入れて混ぜる
-
- 5
生クリームを入れて混ぜる
-
- 6
薄力粉を入れて混ぜる
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- 7
レモン汁を入れて混ぜる
-
- 8
あらかじめ焼いておいた土台の中に流しいれ（レシピ314460）
-
- 9
２，３回型ごと静かに台の上におとし、空気を抜く
-
- 10
１７０℃→３０分
いい焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせ
さらに、２５分焼く -
- 11
人肌に冷まし、冷蔵庫で冷やして召し上がれ！
コツ・ポイント
チーズをある程度滑らかにするときに少しぐらいダマが残っていても焼きあがれば気になりません！
焼き時間はあくまで目安です！我が家の安いオーブンは上火が強いので焼きあがる前に途中で焦げてしまうため、アルミホイルをかぶしさらに焼きました！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17446025
