☆ＨＭ濃厚チーズケーキ
ＨＭで作る濃厚チーズケーキ☆家族やお友達に大好評！！一度試しに作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
私と娘♡
チーズケーキが大好きなんですぅ
☆ＨＭ濃厚チーズケーキ
ＨＭで作る濃厚チーズケーキ☆家族やお友達に大好評！！一度試しに作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
私と娘♡
チーズケーキが大好きなんですぅ
作り方
- 1
バタークッキーをポリ袋に入れ細かく粉状に砕き、バターはレンジや湯せんで溶かします。オーブンを180℃に予熱。
- 2
①に溶かしバターを加えよく混ぜます。
-
- 3
ホールの型にクッキングシートを敷き、②をしっかり底に敷き詰めます。
冷蔵庫で30分ほど休ませる！ -
- 4
室温にもどしたクリームチーズと砂糖をボウルに入れ混ぜます。なめらかになったら卵を1個ずつ加え混ぜます。
-
- 5
生クリームを加え混ぜ、ＨＭを加え混ぜ、レモン汁を多い目に入れ、なめらかになるまで混ぜます。※空気を入れない。
-
- 6
③のバットに⑤を流し入れ、温めていたオーブンで約25分焼く。
（焼き加減は調節して下さい） -
- 7
★焼き時間変更（1/19）
焼き時間20分→25分に変更
焼き時間は調節して下さい(^^) - 8
出来上がり〜(♡´艸`)
粗熱を取り、冷蔵庫で冷ます！ -
- 9
★レモン汁は多い目に入れた方のが美味しいデス。（味見をしてレモンの味が感じる程度）
- 10
★2016/06/30★
今日もきれいに焼きあがりましたぁ✨友達へのお返しに♡ -
- 11
★2016年11月13日★
今日は小5の娘が作りました♡✨上出来✨ ✧\\(º∀º)//✧ -
- 12
★2017/02/12★
ちょっと早めのValentine♡に作りました(´˘`๑) -
- 13
★2017年1月22日★
☘話題入り☘
✨ありがとうございます✨ - 14
★娘が私の誕生日に作ってくれました(´˘`๑)♡
-
コツ・ポイント
クッキーはしっかり均等に敷き詰めて下さい。クリームチーズと砂糖が混ざりにくい場合、温かいふきんでボウルを包んで混ぜると混ぜやすくなります。卵を入れた時、分離しますが素早く混ぜるとなめらかになります。
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