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さくさく☆きなこボール(スノーボール)
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さくさく☆きなこボール(スノーボール)-レシピのメイン写真

さくさく☆きなこボール(スノーボール)

MaryCafe
MaryCafe @cook_40023516

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材料

  • 小麦粉 100g
  • バター 80g
  • 砂糖 25g
  • 粉糖 適量
  • きなこ 10g
  • きなこ→ココア 8gくらい
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作り方

  1. 1

    バターを泡立て器でなめらかになるように混ぜる。

  2. 2

    砂糖を加え白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、きなこを3回に分けて混ぜ合わせる。

    • さくさく☆きなこボール(スノーボール)作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に入れて平らにして冷蔵庫に入れて30分~1時間休ませる。

    • さくさく☆きなこボール(スノーボール)作り方4写真
  5. 5

    寝かせた生地を手で2センチくらいに丸める。

    • さくさく☆きなこボール(スノーボール)作り方5写真
  6. 6

    180℃のオーブンで10分~15分。うっすらと色づいたらOK。焼きすぎないように注意。

  7. 7

    オーブンから出して充分にさめたら、袋に入れる。そこに粉砂糖を入れて、空気を入れた状態で振って、周りに粉砂糖をまぶす。

  8. 8

    黒ゴマを加えてもよし♪
    きなこをココアに換えてもよし♪

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MaryCafe
MaryCafe @cook_40023516
2006/12/27 15:06に公開
週に1回のお菓子を作ることを目指して、日々週末の時間確保に奮闘中☆
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このレシピのキーワード

スノーボール きな粉 ココア バター 小麦粉

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