はまる味☆春菊とたこのフレッシュサラダ
えり侍 @cook_40029271
おもてなしにも、オススメですよ☆彡たこ・春菊・オレンジの味のオーケストラです（笑) 鍋で春菊があまったら作って下さい！！家はわざわざ買ってきますよ～フレッシュ春菊の爽やかさがウットリのお味です♪
このレシピの生い立ち
多分 飲み屋のおつまみだったような・・・
はっきり覚えていません（ごめんなさい）
旦那さまのお気に入りです
日本酒にも・白ワインにもあいますよ＾＾
はまる味☆春菊とたこのフレッシュサラダ
おもてなしにも、オススメですよ☆彡たこ・春菊・オレンジの味のオーケストラです（笑) 鍋で春菊があまったら作って下さい！！家はわざわざ買ってきますよ～フレッシュ春菊の爽やかさがウットリのお味です♪
このレシピの生い立ち
多分 飲み屋のおつまみだったような・・・
はっきり覚えていません（ごめんなさい）
旦那さまのお気に入りです
日本酒にも・白ワインにもあいますよ＾＾
作り方
- 1
春菊は洗って水をきっておく
たこは食べやすい大きさに削ぎ切り - 2
オレンジは1/4をさらに半分にして皮をむき ２mm厚さに切る
- 3
皿に硬い部分を除いた春菊を手でちぎりながら盛る
たことオレンジをバランス良く盛り付ける
ドレッシングはお好みの物を・・
コツ・ポイント
春菊は包丁ではなく 手でちぎると宜しいですよ～
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