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納豆なのにサッパリ!
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納豆なのにサッパリ!-レシピのメイン写真

納豆なのにサッパリ!

Giant狸
Giant狸 @cook_40030486

フードプロセッサーに材料を入れ、生地が出来たら納豆とサックリ混ぜオーブンで焼くだけです
このレシピの生い立ち
10年以上前に何かで見て、おでんにはんぺんを入れ忘れた時や納豆が期限切れの時等に作っています。

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材料

2人分
  • 納豆 1パック(以上好みで)
  • 卵 2~3個
  • はんぺん 大1枚
  • あさつき又はねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    ねぎ類はみじん切りにし、納豆以外FPに入れて混ぜる(卵を手で混ぜれば尚ふんわり出来ます)。

  2. 2

    生地を好みの荒さにして、ポールで納豆やあさつきと混ぜ合わせ、バターを塗った耐熱容器に流し入れる

  3. 3

    160~180度に熱したオーブンで8分位焼く。表面がいい色になったらアルミホイルをかぶせ、竹串をさしてすっと通れば出来上がり(写真は多めの4人分)

    • 納豆なのにサッパリ!作り方3写真
  4. 4

    桜海老やちりめんじゃこ等好きなものを適宜入れて楽しんでみて下さい

コツ・ポイント

熱で固まる素材が多いので失敗無く出来ます。
好みでどんどん進化させてみてください。

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Giant狸
Giant狸 @cook_40030486
2006/12/27 03:30に公開
料理Bookや新聞のCookコーナーなど簡単便利なレシピが大好き!
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このレシピのキーワード

ねぎ あさつき はんぺん 卵 納豆

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