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銀杏と百合根
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銀杏と百合根-レシピのメイン写真

銀杏と百合根

beran
beran @cook_40023534

銀杏はモチモチ、百合根はホックリ♪
癖になるお味です。
このレシピの生い立ち
頂いた銀杏と百合根があったので・・・

銀杏はモチモチ、百合根はホックリ♪
癖になるお味です。
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銀杏と百合根

beran
beran @cook_40023534

銀杏はモチモチ、百合根はホックリ♪
癖になるお味です。
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頂いた銀杏と百合根があったので・・・

銀杏はモチモチ、百合根はホックリ♪
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材料

  • 米 3カップ
  • 銀杏 20粒ほど
  • 百合根 1塊
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    米3合はたく30分前に研いで浸水させておきます。

  2. 2

    銀杏は薄皮まで剥き百合根は綺麗に剥がして汚れた部分を取り除く

  3. 3

    材料を全て炊飯器に入れてスイッチを押す!

コツ・ポイント

水の量はお好みで加減してください。

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beran
beran @cook_40023534
2006/12/20 23:32に公開
身体に優しい食事を心がけています。 YouTube始めました。「うつわ8割料理は2割」で検索してね
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