普通の鍋に飽きたらカレー鍋はいかが？
matsuko3 @cook_40026394
好きな野菜やお肉で出来る。味付けも自分好みでできる♪レシピとは言えない物ですみません。かぼちゃとキャベツがおいしかった
このレシピの生い立ち
鍋が好きで冬は鍋をする機会が多い我が家。いろんなパターンの鍋を試していてカレーもやってみようと思い、テキトーに作りました。レシピもテキトーですみません＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に半分くらいお水を入れてだしこんぶを入れて、沸騰させてだしをとる。
（こぶは沸騰する前くらいに出してください） - 2
お好きな野菜、肉は食べやすい大きさに切っておきます。
かぼちゃは切った後耐熱容器でチンしてやわらかくして起きます。 - 3
１にうどんだし、こんぶつゆ、みりんを入れて、お好みの味に整えます。私はうどんのおだしのやや薄めくらいにしました。
そこへカレールーを３～４個入れます。トロトロにならない程度に味付けをして下さい。 - 4
３にお肉を入れて火が通ったら、火の通りにくい順番でお好きな野菜を入れて生き、最後にうどんを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
中に入れる野菜もお肉もすべてお好みでお好きな物を入れて下さい。
味付けもお好みで整えて下さい。
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