簡単♪肉巻き竹の子

yukaちん
yukaちん @cook_40030540

外はモチモチカリカリ♬♪♫中はジュ~シィ~❤ฺ な肉巻きです(pq´∀`)
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当にと作ってみたけど、十分夕食のメインになりました❤ฺ

簡単♪肉巻き竹の子

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このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当にと作ってみたけど、十分夕食のメインになりました❤ฺ

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 8~10枚
  2. 塩・こしょう 少々
  3. 水煮竹の子 1コ
  4. ★(醤油・酒・みりん) 各大さじ1
  5. ★(砂糖・コチュジャン) 各小さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. ☆(サラダ油・ゴマ油) 各大さじ1

作り方

  1. 1

    竹の子を5mm~1cm角の棒状に切る。

  2. 2

    まな板に肉を一枚ずつ広げ、塩こしょうを振り、竹の子を2~3本ずつ巻く。

  3. 3

    ②を★に30分つける。

  4. 4

    片栗粉をまぶし、☆を熱したフライパンで弱めの中火で焼く。

コツ・ポイント

豚なんで、しっかり火を通してくださぃ゚+.(・∀・)゚+.

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yukaちん
yukaちん @cook_40030540
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カフェで働いてます♪ メニューや、まかないなどを自宅用にアレンジしたり、我が家の定番レシピを公開してます♪ つくれぽしてくださった皆様ありがとうございます❤少しずつですが、レシピの写真を見やすいものに変更しています★レシピも多少変更したりします。ご了承ください。
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