キャベツは大き目の一口大に切る。

豚細切れ肉に全ての調味料をもみ込む。

鍋に、キャベツ・豚肉・キャベツ・豚肉・キャベツと段々に重ねる。

鍋を火にかけ蓋をし、中火～弱火で煮込む。