しめじとマヨネーズの美味しいパスタ！
りねりね @cook_40021586
しめじとマヨネーズの良く合うこと！マヨネーズがコクと旨味のポイントかな？簡単で美味しくて大好きな味です。
（地味なレシピに（笑）これほどたくさんつくれぼを作って下さって、ありがとうございました。感激です。）
このレシピの生い立ち
シメジとメヨネーズは合う！”この味は大好きです。
醤油を足す事によって、チョッピリ和風な感じにもなります。
醤油を入れない場合は、マヨネーズだけでも十分美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でてる間に、たまねぎのスライスを用意します。
茹で上がる２分ほど前に、フライパンにシメジとたまねぎを炒めます。 - 2
そこに固めに茹でたパスタを茹で汁を少し入れながら、フライパンに入れて炒めます。水分を飛ばすように炒めながら、マヨネーズとガラスープと醤油を加えます。
- 3
お皿に盛って、ブラックペッパーを好みで振りかけて出来上がりです。
- 4
２００９年５月３１日つくれぼ１００人超えました！
本当にありがとうございました（＾＾）感謝です。 - 5
つくれぽ1000件超えました。ありがとうございます^ ^
コツ・ポイント
茹で汁を少し足して炒めることによって、パスタが絡んだりしないし、余計な油を使わずにすみます。マヨネーズと醤油、ガラスープで塩味は足りてると思いますが、お好みで塩コショウが足りない人は、加えてくださいね。
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