【なすのブルスケッタ】
なすは皮をむき1㎝角に切り、ボールに入れて水にさらします。そして水切りします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、【1】のなすを炒めます。

【2】がしんなりしたら、バジルペーストを入れて炒め合わせます。

【マグロとアボカドのブルスケッタ】
マグロとアボカドを1㎝角に切り、ボールに入れます。調味料を入れて混ぜ合わせます。

フランスパンにオリーブ油を塗り、軽くトーストします。ニンニクの切り口をこすりつけ、香りを移します。パンに【3】、【4】をそれぞれのせます。【4】には万能ねぎを上からかけます。器にのせて出来上がりです！！