かぼちゃの皮を剥き小さめにカットしてお湯でゆでます。

全体的に混ざると種の出来上がり。
砂糖はお好みで適量入れてください。ここで甘くするとおやつっぽくなりますよ。蜂蜜でもおいしい。

形を整えます。焼き面を広くすると焼いた時カリっとする所が多くなっておいしいです。

成型時、焼く表面積を大きくしたほうが焦げ目がカリっとしておいしいです。形を一口大にするとお子さんにおいしいおやつになりますよ。

片栗粉を倍にして丸め、おしるこに入れるとカボチャ団子汁になります。とってもおいしいです、冬至に是非どうぞ。