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きんとん汁粉
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きんとん汁粉-レシピのメイン写真

きんとん汁粉

はな%6_6
はな%6_6 @cook_40030704

器は父の手作りです。
このレシピの生い立ち
昔、長野で食べた栗しるこを思い出して作ってみました。
(さつま芋ですが・・・)

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昔、長野で食べた栗しるこを思い出して作ってみました。
(さつま芋ですが・・・)

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きんとん汁粉

はな%6_6
はな%6_6 @cook_40030704

器は父の手作りです。
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昔、長野で食べた栗しるこを思い出して作ってみました。
(さつま芋ですが・・・)

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材料

1人分
  • きんとん 大さじ2~3
  • 餅 1枚
  • お湯 80cc程度
  • 栗の甘露煮(あれば) 1粒
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作り方

  1. 1

    お餅をこんがり焼きます。

  2. 2

    耐熱容器にきんとんを入れ、少量のお湯で溶いて電子レンジで温めます。(20秒ぐらい)

  3. 3

    温まったきんとんにお湯を足して好みの濃度にし、お餅を浮かべて栗を添えます。

コツ・ポイント

熱々でなくてよければ、2の手順は省略してもいいですよ。

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はな%6_6
はな%6_6 @cook_40030704
2007/01/07 16:55に公開
ひとり暮らし歴11年。備え付けの電気コンロがのん気な性格なので、電子レンジと電気ポットを頼りに料理してます。
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このレシピのキーワード

生栗 お餅

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