おつまみ豆腐(ねぎツナ偏)

07mam07
07mam07 @cook_40030733

ツナ缶と豆腐ぐらいはいつもあるので、ささっとおつまみが必要なときに。卵黄でコクがでます。
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので作りました。
我が家は豆腐好きなので、おつまみも豆腐が多いです。

おつまみ豆腐(ねぎツナ偏)

ツナ缶と豆腐ぐらいはいつもあるので、ささっとおつまみが必要なときに。卵黄でコクがでます。
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので作りました。
我が家は豆腐好きなので、おつまみも豆腐が多いです。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. ツナ 1缶
  3. 京ネギ 1本
  4. ポン酢 適量
  5. にんにくしょうゆ 少々
  6. 卵黄 1個分
  7. ラー油 適量
  8. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ネギは荒みじんに切る。ツナは油をきっておく。

  2. 2

    豆腐以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    適当な大きさに切った豆腐に、②をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしときましょう。
にんにく醤油は、にんにくを醤油に漬けただけのもんです。

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07mam07
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24歳2児の母で、大学生してます。簡単で、ありあわせでのモノでささっと作れて、めちゃウマ!を目指してます☆旦那様の『何かない??』にばっちり答えられるレシピたちにしたいです。
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