にんじんは千切り、にらと白菜は食べやすい大きさに切ります。

鍋に油を熱し、豚ひき肉とにんじんを炒めます。

白菜（芯の部分）とお湯を加えて煮込みます。

沸騰したら、★印の材料を加えて調味します。

白菜、にんじんが軟らかくなったら、にらと白菜（葉の部分）、ワンタンの皮をビリビリちぎりを加えてひと煮して出来上がりです。