簡単鶏肉のソテー♪大葉バター詰め
子ぎつねヘレン @cook_40026823
鶏肉の中に具材を放り込んで焼くだけの簡単ソテーです(＾＾)味付けいらずがうれしい♪
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ・・・ブロッコリーが嫌いな彼の為の克服ﾚｼﾋﾟ♪こっそりみじん切りを忍ばせました(＾＾)きっと大葉の風味で気づかないんじゃないかなぁ・・・
簡単鶏肉のソテー♪大葉バター詰め
鶏肉の中に具材を放り込んで焼くだけの簡単ソテーです(＾＾)味付けいらずがうれしい♪
このレシピの生い立ち
今日のおつまみ・・・ブロッコリーが嫌いな彼の為の克服ﾚｼﾋﾟ♪こっそりみじん切りを忍ばせました(＾＾)きっと大葉の風味で気づかないんじゃないかなぁ・・・
作り方
- 1
鶏肉は皮の部分はフォークで何箇所か穴をあけ片面を開き外側内側ともに塩コショウをしっかりとふる。
- 2
開いた鶏肉に★の材料を全て詰める↑雑ですがこんな感じ(＾＾；
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- 3
あとは閉じてグリルで焼くかフライパンでこんがり焼いて完成！食べやすく切ってレモンを絞って召しあがって下さい♪
コツ・ポイント
私は蓋付きグリルフライパンで弱火でじっくり焼きます♪ねぎのみじん切りなんかをいれてもおいしいですよ！最後にジュワーと出てきたバターの汁は上からかけて下さい～。
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あいす姉 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17449299
