作り方
- 1
すじ肉を圧力鍋で下茹でします。長ネギの青い部分をいれてみました。
- 2
茹であがったらお湯をすてて、材料をすべてぶっこみます♪またまた圧力鍋大活躍です♪
- 3
15分くらいで完成です。あとはふたを開けながらこのみの味に調節しながら煮込んでください。
- 4
小ネギをちらして完成です♪七味をかけてもおいしいです♪♪
- 5
- 6
コツ・ポイント
すじ肉大好きなので♪
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