七草がゆ～すぐできる♪ぽかぽか☆
やっぱり1月7日は七草がゆ！お正月料理で疲れた胃にやさし～くさっぱりと心も体もあったまる♪せり、なずな、ごきょう、はこべ、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）？？七草探しに行くのも大変だからスーパーで１パック買ってきよ～！簡単だわ！
このレシピの生い立ち
昔から毎年おいしく食べてま～す！
この時期は、ビタミン豊富な野菜が少なくなるため、野菜をいっぱい食べ＆お正月料理で疲れた胃をいたわるためにあみだされた季節の食事だとか。いいですね～！
七草がゆ～すぐできる♪ぽかぽか☆
やっぱり1月7日は七草がゆ！お正月料理で疲れた胃にやさし～くさっぱりと心も体もあったまる♪せり、なずな、ごきょう、はこべ、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）？？七草探しに行くのも大変だからスーパーで１パック買ってきよ～！簡単だわ！
このレシピの生い立ち
昔から毎年おいしく食べてま～す！
この時期は、ビタミン豊富な野菜が少なくなるため、野菜をいっぱい食べ＆お正月料理で疲れた胃をいたわるためにあみだされた季節の食事だとか。いいですね～！
アプリでひらく作り方
- 1
既に炊き上がっているごはんをおなべに入れて塩少々を加え、3倍くらいのお水をいれてぐつぐつ煮ましょう！
- 2
おかゆを作っているそのすきに、七草をよっく洗ってお湯をたき、湯がきましょう♪あくはとってね～
- 3
おかゆできたわ♪と思ったら、湯がいた七草を入れ、まぜてぐつぐつ沸騰させます。
- 4
ほどよくまざって熱も通ったらできあがり～☆
お好みでしょうゆ少々をたらして混ぜてもよしです。 - 5
ここにお好みでかつおぶしをふったり、おもちを入れても美味！！
コツ・ポイント
◎ご家族が多い方は１パックのほかに、大根やかぶや刻んだネギなどを加えるとよいかと。１パック398～298円くらいするので、２パック買ったら安くなくなっちゃうから！(≧ｍ≦*)
◎はこべが入っていたら小鳥さんにちょっとおすそわけすると喜びます！
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