作り方
- 1
キャベツは小さめにざく切り、長ネギ・玉ねぎはみじん切りにする
- 2
じゃがいもをすりおろし、薄力粉、卵、水、だしの素と混ぜる
- 3
2に1と桜えび、切りイカを入れて混ぜる
- 4
200~230℃のホットプレートで5分ほど焼く。その間に横で豚こまを軽く焼き、お好み焼きに乗せる
- 5
ひっくり返して2分ほどやいたらできあがり。
- 6
ソースやマヨネーズをつけてどうぞ。
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