アプリでひらく作り方
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水菜は水洗いして水気をよく切り、ざく切りに。
ベーコンは1センチ幅くらいの短冊切りに。 - 2
フライパンを熱して、油をひきベーコンを炒める。
カリっとさせたい時は弱火でじっくりと。 - 3
水菜をいれ、ざっとなじませたら、クレソルを振って、溶き卵をまわしかけ、さっと炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンの塩味もあるので、調味料は加減してください。
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チャチャッともう一品！たくさん水菜が食べられます(*^ω^人)ほうれん草やチンゲン菜、春菊でも美味しくできますよ♪
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