ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ひじきの和風サラダです♪胡麻と粉チーズを加えることで美味しさがアップします☆しっかり味なのでお弁当にもいいですよ(^-^*)ノ
このレシピの生い立ち
ひじきと豆腐でささっと作れるおかずを作りました。

ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆

たいちまん's cooksnap of when they made ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆.
ゆかり氏's cooksnap of when they made ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆.
クッキーシアス's cooksnap of when they made ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆.
さとみわ
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ひじきの和風サラダです♪胡麻と粉チーズを加えることで美味しさがアップします☆しっかり味なのでお弁当にもいいですよ(^-^*)ノ
このレシピの生い立ち
ひじきと豆腐でささっと作れるおかずを作りました。
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材料

２人分
  1. 生ひじき １５０ｇ
  2. 豆腐 1/4丁
  3. ☆酒 大さじ１
  4. ☆みりん 大さじ１
  5. ☆砂糖 小さじ１
  6. ☆だしの素 小さじ１
  7. ☆しょうゆ 小さじ１
  8. ☆しょうが（みじん切り） １かけ分
  9. ●すり胡麻 大さじ１
  10. ●粉チーズ 大さじ１

作り方

  1. 1

    ひじきはさっと茹でてザルにあげておく。
    フライパンに油をひかず、ひじきを入れ水分を飛ばすように炒める。☆を加えて味付けする。

  2. 2

    豆腐を加えくずしながら炒めていく。
    豆腐の水気も飛んだら●で味付けして出来上がりです♪

  3. 3

    温かいままでも美味しいですが、冷やしてサラダ風に食べても美味しいです！

コツ・ポイント

とくにありません。
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