美味しい♪アスパラガスのガーリック炒め

オーストラリア
オーストラリア @cook_40021666

我が家の定番おかず、そしておつまみ。
ササッと作れて本当に美味しい!野菜はシンプルな料理が美味しいですね!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単!でもすごく美味しい!

美味しい♪アスパラガスのガーリック炒め

我が家の定番おかず、そしておつまみ。
ササッと作れて本当に美味しい!野菜はシンプルな料理が美味しいですね!
このレシピの生い立ち
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材料

  1. アスパラガス 8本
  2. ガーリック 1かけ
  3. 醤油 大匙1
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アスパラはポキン!と折れるところは捨てて、皮むき器で根元の部分は皮と袴をとる。

  2. 2

    フライパン中温で熱して、アスパラをじっくり炒め、しんなりしてからガーリック、塩コショウ、ガーリックの風味が出てきたら最後に醤油で出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

http://touchshop.exblog.jp/ にてレシピ公開中。

ガーリックは最初に入れると焦げてしまうので途中で入れましょう。

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オーストラリア @cook_40021666
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つくれぽ掲載が遅れることがあり慌てて掲載しお礼コメントが反映されていない場合もあります。すみません。オーストラリアでクリスタルショップ経営しながら二人の子育ての中で子供の喜ぶ顔見たさに、料理も波動。愛情という最高の波動をもった材料とともに海外でも調達できる材料を使って美味しく簡単できるレシピを載せています。ブログも遊びに来てね。http://ameblo.jp/aurasomacrystal/
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