砂肝のから揚げ

母ちゃん @cook_40022118
冷めても美味しい♪今夜の肴にいかが?
結構やみつきになるかも(#^.^#)
このレシピの生い立ち
カラオケボックスで食べて以来、自己流で作ってみたら大ヒット(爆)
砂肝のから揚げ
冷めても美味しい♪今夜の肴にいかが?
結構やみつきになるかも(#^.^#)
このレシピの生い立ち
カラオケボックスで食べて以来、自己流で作ってみたら大ヒット(爆)
作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切り、酒をふり、塩を少し多めにふって手で良く揉み20分程なじませる。
- 2
片栗粉をまぶして油でカラッと揚げれば出来上がり♪
コツ・ポイント
塩をちょっとキツメに振るとGOOD(^^)/
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