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ピリカラ♪ささ身やっこ-レシピのメイン写真

ピリカラ♪ささ身やっこ

an
an @cook_40012910

ささ身と豆腐で変わり奴の出来上がり。ヘルシーだけどボリューム満点です。

ささ身と豆腐で変わり奴の出来上がり。ヘルシーだけどボリューム満点です。

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ピリカラ♪ささ身やっこ

an
an @cook_40012910

ささ身と豆腐で変わり奴の出来上がり。ヘルシーだけどボリューム満点です。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • ささ身 2つ
  • わかめ お好みで
  • いりゴマ お好みで
  • 蝦天朝椒 小さじ1杯
  • ごま油 少々
  • 塩 少々
  • ニンニク醤油 少々
  • ニンニクのすりおろし 少々
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作り方

  1. 1

    一番最初に、豆腐の水切りをスタート。

  2. 2

    鶏のささ身に軽く塩コショウと酒を振り、電子レンジで2分加熱。火が通ったらあら熱を取っておく。

  3. 3

    小さくさいたささ身とわかめ、その他調味料を全てあわせ、5分ほどなじませておく。

  4. 4

    よく水切りをした豆腐に、3をたっぷり乗せ、ゴマ(分量外)を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

10月10日の晩御飯メニュー。

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an
an @cook_40012910
2005/10/10 16:11に公開

このレシピのキーワード

冷奴 エビ ワカメ ささみ にんにく 豆腐

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