
ピリカラ♪ささ身やっこ
ささ身と豆腐で変わり奴の出来上がり。ヘルシーだけどボリューム満点です。
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一番最初に、豆腐の水切りをスタート。
鶏のささ身に軽く塩コショウと酒を振り、電子レンジで2分加熱。火が通ったらあら熱を取っておく。
小さくさいたささ身とわかめ、その他調味料を全てあわせ、5分ほどなじませておく。
よく水切りをした豆腐に、3をたっぷり乗せ、ゴマ(分量外)を振りかけて出来上がり。
10月10日の晩御飯メニュー。
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