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土鍋でサツマイモご飯
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土鍋でサツマイモご飯-レシピのメイン写真

土鍋でサツマイモご飯

Bluebird
Bluebird @cook_40021137

秋ですね~。栗ご飯もいいけどサツマイモご飯も美味しいですよ^o^土鍋で炊くご飯は美味しすぎです♪

秋ですね~。栗ご飯もいいけどサツマイモご飯も美味しいですよ^o^土鍋で炊くご飯は美味しすぎです♪

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土鍋でサツマイモご飯

Bluebird
Bluebird @cook_40021137

秋ですね~。栗ご飯もいいけどサツマイモご飯も美味しいですよ^o^土鍋で炊くご飯は美味しすぎです♪

秋ですね~。栗ご飯もいいけどサツマイモご飯も美味しいですよ^o^土鍋で炊くご飯は美味しすぎです♪

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材料

  • サツマイモ 1/2本
  • 米 2合
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 黒胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    お米は研いでざるにあげておきます。(30分)サツマイモは小さく切っておく。切ったものは水につけておきます。

  2. 2

    土鍋にお米とお水440~450cc・サツマイモを入れ酒・塩を加え火にかけます。沸騰したら弱火にして10分。その後火を止めて10分蒸らします。

  3. 3

    炊き上がったら胡麻をふりかけます。

  4. 4

  5. 5

    *多忙につき掲載時コメなしにさせていただいてますが、皆様のお言葉とても嬉しいです。
    ありがとうございます!

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Bluebird
Bluebird @cook_40021137
2005/10/10 11:52に公開

このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 米

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