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鰹のサラダ
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鰹のサラダ-レシピのメイン写真

鰹のサラダ

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

戻り鰹が美味しいですね
たまにはサラダでどうぞ
このレシピの生い立ち
鰹のたたきが少ししかなかったのでボリームを増やそうと

戻り鰹が美味しいですね
たまにはサラダでどうぞ
このレシピの生い立ち
鰹のたたきが少ししかなかったのでボリームを増やそうと

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鰹のサラダ

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

戻り鰹が美味しいですね
たまにはサラダでどうぞ
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鰹のたたきが少ししかなかったのでボリームを増やそうと

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材料

4人分
  • 鰹のたたき 1柵
  • 玉葱 1/2個
  • 若布 適量
  • 味ポン 適量
  • にんにく 2カケ
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作り方

  1. 1

    若布戻しておく
    玉葱薄くスライス
    水にさらす

  2. 2

    にんにくスライスしてカリカリにいためる

  3. 3

    鰹を食べよく切って
    器に玉葱、若布を敷き
    鰹を盛り付け
    カリカリにんにくを
    載せ味ぽんをかけ
    出来上がり

コツ・ポイント

お刺身が少しでも家族で食べられるように野菜やわかめで量を増やしました
それが好評でした

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2005/10/18 14:22に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ にんにく 玉ねぎ

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