エビピラフ

ひーごん @cook_40030516
冷凍庫の主、ミックスベジタブルが活躍します!お子様とのランチにちょうどいいです♪
このレシピの生い立ち
高森洋子さんのスピードクッキングをちょっとアレンジしました。
エビピラフ
冷凍庫の主、ミックスベジタブルが活躍します!お子様とのランチにちょうどいいです♪
このレシピの生い立ち
高森洋子さんのスピードクッキングをちょっとアレンジしました。
作り方
- 1
大フライパンでバターを溶かし、米とミックスベジタブルを炒める。
- 2
米が透明になってきたらエビを入れて軽く炒め、水とコンソメを入れ、インダクションレンジ8。沸騰したら3に落として12分。
- 3
よくかき混ぜてから、もう一度フタをして10分蒸らす。
コツ・ポイント
具はなんでもあるものをいれましょう!
仕上げにパセリを散らすときれいです。
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