滋味あふれる牡蠣ご飯 豪州しも @cook_40021911 これから牡蠣がおいしくなる季節ですね、生・フライ・鍋と大活躍ですが、炊き込んでもおいしくいただけますよ。お客様にもぴったりです。 もっと読む これから牡蠣がおいしくなる季節ですね、生・フライ・鍋と大活躍ですが、炊き込んでもおいしくいただけますよ。お客様にもぴったりです。 もっと読む 滋味あふれる牡蠣ご飯 豪州しも @cook_40021911 これから牡蠣がおいしくなる季節ですね、生・フライ・鍋と大活躍ですが、炊き込んでもおいしくいただけますよ。お客様にもぴったりです。 もっと読む これから牡蠣がおいしくなる季節ですね、生・フライ・鍋と大活躍ですが、炊き込んでもおいしくいただけますよ。お客様にもぴったりです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牡蠣 １０粒（加熱用でも可） お米 1.5合 生姜 10グラム だし汁 300cc 塩 少々 酒 大2 しょう油 小2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お米は研いで置き、、水切りをしておきます。牡蠣は塩（分量外）を降り、やさしく揉み洗いします。これを3回繰り返します。 2 鍋にだし汁を沸かし、塩、酒、しょう油で、お吸い物くらいに味付けし、しょうがはスライスして入れ、牡蠣を半分ほど火が通るくらいまで煮ます。牡蠣は取り出しておきます。 3 ご飯を牡蠣の煮汁で炊き上げ、蒸らすときに牡蠣をもどしいれます。盛り付けたらお好みで、のりや浅葱を刻んで載せてもおいしいですよ コツ・ポイント 牡蠣は火を入れすぎないように、だしで煮ていったん取り出し、ご飯を蒸らすときに入れましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17455965 コピーしました！ 豪州しも @cook_40021911 2005/10/29 12:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日本を離れオーストラリア・パプアニューギニアそしてクロアチアへ移ってきました。自分で作り、皆さんに喜んでもらえるレシピを紹介していきたいのでよろしくお願いします。 また和食を作るときの質問ある方も遠慮なくどうぞ。 もっと読む このレシピのキーワード ご飯 牡蠣 酒 しょうが 米 似たレシピ その他のレシピ お弁当冷凍作り置き☆小松菜とベーコン炒め 2026年版！麺つゆでゴーヤチャンプルー ニンニク麹 ちょっと一手間で美味しいお赤飯 コンビニ風ゆで卵 高野豆腐と椎茸の煮物 本格！チキンとおくらのインドカリー＆ターメリックスパイスライス ま～んまる◎たこ焼きケーキ◎ 韓国風すき焼き ＊ＨＡＰＰＹケーキ＊ 娘がつくった朝ごはん 勢揃いハロウィンクッキー ＊ＨＡＰＰＹケーキ＊ レンジであっという間簡単クルトン！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17455965
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