ノン♪ノン♪ヘルシー♪おとうふば~だよぅ

コレがまた何だか後ひくっていうか^^材料もコレだけ!なのに^^簡単なのに♪ヘルシー♪なのに美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しくて安上がり♪って物が大好き^^;
ふっと思いついて作ってみたら、(・_・?)...ン?美味しいぉお(゚ロ゚屮)屮
だったんです^^;皆さんのお口にもあうといいな^^
ノン♪ノン♪ヘルシー♪おとうふば~だよぅ
コレがまた何だか後ひくっていうか^^材料もコレだけ!なのに^^簡単なのに♪ヘルシー♪なのに美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しくて安上がり♪って物が大好き^^;
ふっと思いついて作ってみたら、(・_・?)...ン?美味しいぉお(゚ロ゚屮)屮
だったんです^^;皆さんのお口にもあうといいな^^
作り方
- 1
豆腐を200g位になるまで水切りしてください(崩した豆腐をレンジで数分チン!すると早い)
水切りした豆腐にレモン汁を入れ(レモンを多めにすると豆腐臭さがなくなりますよ^^)出来るだけペースト状になるように混ぜる。 - 2
あとは、豆腐にホットケーキミックスと牛乳をいれ、よく混ぜる。
あれば、バニラエッセンスをお好みで入れて下さい、多めに入れます^^; - 3
パウンド型やクッキングシートでお好みの大きさに型を作り、生地を入れ180度のオーブンで20~30分焼いてください^^
オーブンの癖にもよるので、様子を見ながらですが^^30分位焼くと、外はサックリ風で中ふんわりって感じですよ^^
コツ・ポイント
お豆腐のだまが残らないように良く混ぜてください!おからやお豆腐をお菓子にすると、ほとんど手を出さない旦那が、豆腐だってコト黙ってたら、美味しいって何本も食べたんで♪ クッキングシートで型”がもし分かりにくかったら、りんごグルグルケーキ♪を見てみてください!大したことじゃないんですが^^;
レシピ少し直しました!バニラエッセンスを忘れ・・ごめんなさいT0T入れた方が豆腐臭さが無くなります♪
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